Ceviche Mixto
Combinación reúne la frescura y textura premium del camarón, el caracol y el pulpo. Marinado con abundante zumo de limón fresco y un toque de autor de salsa negra, aderezo de ajo y notas sutiles de whisky infusionado. Coronado con finas julianas de cebolla morada, cilantro recién cortado y pimentones crujientes. Acompañado de delicados y crujientes chips de plátano artesanal o galletas de soda.
$ 47.000